Wino Pie del Moncao Primitivo Salento IGP
Produkt niedostępny
Opis:
Winogrona do produkcji tego wina pochodzą z doliny Itria, znanej i cenionej z uwagi na swój terroir. Zbiór jest redukowany średnio o połowę, aby uzyskać odpowiednią koncentrację i produkować rok po roku najlepsze wina o idealnej równowadze. Proces dojrzewania trwa 12 miesięcy w beczkach oraz kolejne 3 lata w butelkach.
Wino o ciemno-rubinowej barwie, które zachwyca koncentracją na nosie. Przeważają aromaty dojrzałych leśnych owoców, śliwek w czekoladzie, dżemu figowego z nutami balsamicznymi oraz pikantnych przypraw. W smaku pełne, lecz zarazem jedwabiste o posmaku jagód, jeżyn i innych ciemnych owoców z harmonijnie wkomponowaną beczką, która dodaje aromatów słodkich przypraw jak czekolada, karmel czy wanilia. Finisz jest długi i niezapomniany.
Kolor:
czerwone
Kraj:
Włochy
Region:
Apulia
Winnica:
Tagaro
Szczep:
Primitivo
Alkohol:
15,0%
Rodzaj alkoholu:
Wino
Pojemność:
0,75 l
Podawać z:
Do intensywnych twardych serów, dań z dziczyzny jak np. comber z jelenia w sosie jałowcowym oraz grillowanym czerwonym mięsem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.