

Wino Kojder Johanniter
Produkt dostępny
Opis:
Johanniter jest niemiecką hybrydą, stworzoną poprzez skrzyżowanie Rieslinga z Freiburg 589-54. Powstała w 1968 roku we Freiburgu, a nazwę nadano na cześć byłego dyrektora instytutu dr. Johannesa Zimmermanna. Odmiana ta świetnie zaadaptowała się w polskich realiach z uwagi na wysoką mrozoodporność, odporność na choroby np. pleśń czy mączniaka. Do tego posiada stosunkowo krótki okres wegetacyjny i dość szybko dojrzewa.
Wino o jasnosłomkowej barwie, w nosie zachwyca aromatami cytryny, skórki limonki, zielonego jabłka i mokrych kamieni. Na podniebieniu dobrze zaznaczona kwasowość i cytrusowa świeżość. W posmaku dominują ponownie cytrusy i owoce sadu jak jabłka papierówki, gruszki i mirabelki o mineralnym i długim zakończeniu.
Kolor: białe
Kraj: Polska
Region: Zachodnio-Pomorskie
Winnica: Kojder
Szczep: Johanniter
Alkohol: 13,0%
Pojemność: 0,75l
Podawać z:
jako aperitif, z młodymi serami szczególnie z koziego mleka, lekkimi sałatkami ze świeżymi warzywami, krewetkami na maśle, mulami i innymi owocami morza oraz delikatnymi rybami
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.