Wino półwytrawne

Pokaż szczegóły
Wino Gewurztraminer Collection Cave de Ribeauville AC
Białe, półwytrawne
Gewurtzraminer
69zł1 but.
414zł6 but.
Pokaż szczegóły
Szampan Drappier Carte d'Or Demi Sec
Białe, półwytrawne, musujące, szampany
Wieloszczepowe
177zł1 but.
1062zł6 but.
Pokaż szczegóły
Szampan Veuve Clicquot Demi-Sec
Białe, półwytrawne, musujące, szampany
Wieloszczepowe
240zł1 but.
1440zł6 but.
Pokaż szczegóły
Szampan Moet & Chandon Ice Imperial Demi-Sec
Białe, półwytrawne, musujące, szampany
Wieloszczepowe
270zł1 but.
1620zł6 but.

Wino półwytrawne

Wino półwytrawne , to mniej kwasowa i delikatniejsza wersja wina w porównaniu do win wytrawnych. Wina półwytrawne produkowane są z tych samych odmian winorośli oraz w ten sam sposób jak wina wytrawne, ale posiadają w swoim składzie więcej cukru, który równoważy kwasowość wina. Według ogólnie przyjętych klasyfikacji wino półwytrawne posiada o 2 do 4% cukru- więcej niż wino wytrawne, ale znacznie mniej niż wina klasyfikowane jako słodkie.

Wina półwytrawne występują w wersji białej, czerwonej i różowej, zarówno jeśli chodzi o tak zwane „wina spokojne” jak i wina musujące.

Wina półwytrawne, ze względu na łagodniejszy i słodszy smak cieszą się dużą popularnością. Wina te dobrze komponują się z jedzeniem- pasują zwłaszcza do delikatnych, lekko słodkawych potraw, jak na przykład wybrane dania kuchni orientalnej, czy sałatki z dodatkiem owoców. Równie dobrze smakują solo.

W naszej ofercie posiadamy kilka win zaklasyfikowanych jako wino półwytrawne - niemieckie rieslingi, francuskie pinot gris z Alzacji, czy musujące włoskie prosecco.